左23度へ軌道修正します

午前中は3種類の珈琲を焙煎しました。上のグラフはそのうちの一つのプロファイルですが、前回のプロファイルを重ねてあるのでちょっと見難いです。注目するのは急に上昇した後、緩やかに下降していく青い線。薄い青が前回ので、濃い方が今回のもの。一説によればこの下りのスロープを大きく上下させず、滑らかに下降させるのが良いとのこと。というわけで設定を少し変えるので次回はもっと滑らかになっている予定なのです