台風が近づいているというので怪獣池のパン屋でなんか食べようってことになった
モーニングセットを注文。ヨッパライ某はいつものようにシカゴドッグ、ぼくはゴルゴンゾラのハニートースト。風が強くてパンが吹っ飛んでいくのではないかと心配した。というのは冗談です
100円道路の途中にある自然公園で植物観察。これはモウセンゴケ
潮が引くと歩いて渡れる島。走って渡ることも可能だ
家に帰り着き、珈琲を3つ焙煎。焙煎が終わって3時のコーヒータイム。写真はファインチューニング中のフレンチ。焼き上がり温度を1度上げたのが効いて、かなりのレベルに達してきている。と思う