投稿者「spoon」のアーカイブ

キゴマ キボー ディープブルーAA

くすんだグリーンのきれいな豆。貝殻豆は少なめ。ハンドピックが楽です。 フルシティローストで仕上げました。酸味はほとんどありません タンザニアの産地として有名なのは、キリマンジャロ山付近の北部と、近年品質を上げてきた南部で… 続きを読む »

タンザニア・サウステラ

30kgの麻袋で届きました。絵柄もなく、ビジネスライクな袋 オパールグリーンのきれいな豆です 水分値は12.1% フルシティローストで仕上げました。酸味はありません 生産地域 :タンザニア南部 ンボジ(Mbozi) So… 続きを読む »