昨日に引き続き、今日はわが家の大掃除。その前に靴を洗って干した
9時過ぎに風呂掃除を開始。1時頃にほぼ終了。昼食を済ませ、続いてキッチンに向かう。今回はどういうわけかタイルやレンジの油汚れがしぶとく、プラスチックのヘラも動員。換気扇のファン、フィルター、バーナーの五徳などは例によって特殊洗剤の溶液に2時間ほど漬け込む。なんとか4時過ぎには終了させることができた。
夕食は以前作って好評だった、ボタンエビのパスタ。身は軽くソテーしてトッピングに使う。取り外した頭と殻は炒めた後ワインで煮込んでソースを作り、パスタに和える
